Archivi Restaurant Menu - Pagina 4 di 8

24 apr

Rib Eye

Posted by Mattia
Secondi di Terra
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Rib Eye (Cuore di Costata senza osso) Irlandese, servita in ghisa calda

24 apr

Standing Rib

Posted by Mattia
Secondi di Terra
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Costata di Scottona Irlandese frollata 60 Giorni

24 apr

Gnocchetti al grano arso Ragù di Pecora

Posted by Mattia
Primi di Terra
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Gnocchetti al Grano arso al Ragù bianco di Pecora e Fonduta al Pecorino

24 apr

Tagliolino Tartufo e Tartare di Manzo

Posted by Mattia
Primi di Terra
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Tagliolino al Tartufo con Tartare di Filetto di Manzo e scaglie di Parmigiano Reggiano

24 apr

Tartare di Manzo al Tartufo

Posted by Mattia
Antipasti di Terra
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Battuta al coltello di Filetto di Manzo con Stracciatella di Bufala e Tartufo

24 apr

Tartare Manzo

Posted by Mattia
Antipasti di Terra
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Battuta al Coltello di Filetto di Manzo

24 apr

Focaccia

Posted by Mattia
Antipasti di Terra
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Focaccia Home-Made con Melanzane, Zucchine, Casizolu Filante e Guanciale

24 apr

Caprese

Posted by Mattia
Antipasti di Terra
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Stracciatella di Bufala e Pomodorini Freschi

24 apr

Antipasto di Terra

Posted by Mattia
Antipasti di Terra
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Selezione di Salumi e Formaggi

24 apr

Insalata Mista

Posted by Mattia
Contorni
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Insalata Mista di Pomodori, Carote, Cetrioli e IceBerg

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Tagliolino Tartufo e Tartare di Manzo

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