Primi di Terra

Ravioli Veggy con Besciamella all’Olio Extravergine d’Oliva e Granella di Pistacchi di Bronte

Gnocchetti al Ragù bianco di Pecora e Fonduta al Pecorino

Tagliolino al Tartufo con Tartare di Filetto di Manzo e scaglie di Parmigiano Reggiano